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お知らせ
2023.08.29
『GARIGUETTE 京都』グランドオープン
創作ミルフィーユの専門店「GARIGUETTE」が表参道・梅田・博多に続き、
京都にオープンいたしました。
出店のご挨拶
今回、8月29日にオープンするのは、日本の伝統文化の集積地である京都です。
ここには、長い歴史と四季折々の豊かな自然の中で洗練されてきた京料理に代表される、
さまざまな食文化が根付いています。
フランス菓子のレシピやパティシエ達の想いを理解することからはじまった「GARIGUETTE」は、
京都の食文化のエスプリ（精神）に出会い、リスペクトすることで出店に至りました。
地産の素材はもちろんのこと、
製法やデザインといった細部にまでこだわった限定商品もご用意しております。
ぜひ「GARIGUETTE 京都」へお越しください。
GARIGUETTE 京都でしか味わえないラインナップ
パティシエが選んだのは、
日本料理の風味付けとしてかかせない柚子と日本三大銘茶の一つである宇治抹茶、
丹波の黒豆といった素材です。
四季折々の豊かな自然の中で洗練されてきた京都の食文化や素材と
「GARIGUETTE」が織りなす特別な商品をお楽しみください。
五感で楽しむ焼きたてミルフィーユ「mille presse －ミルプレッセ－」
フランス発祥の伝統菓子ミルフィーユを、
独自の製法で焼きたて＆出来立てにこだわったブランドです。
ご注文をいただいてからお客さまの目の前でお作りするその様は、
豊かな薫りとともに驚きを運びます。
今回は、大正時代にはじまったとされる、
由緒ある京都三条商店街にある建物をリノベーションしました。
世界遺産であるに二条城や八坂神社が徒歩圏内にあり、
祇園祭の際には多くの観光客が訪れる場所でもあります。
京都の歴史と、独自の製法に昇華したフランス伝統菓子のエスプリを融合させました。
ここでしか味わえない雰囲気をお楽しみください。
●お問い合わせ
075-746-2988
●住所
京都府京都市中京区石橋町17番2
●交通手段
電車/京都市役所前・三条駅（徒歩5分）
バス/河原町三条北（徒歩3分）
●営業時間
11:00～20:00
●不定休