>>様々な業態を幅広く 展開している当社だからできる プロデュースやデザイン制作など、 お客様に寄り添いながら、より良い お店づくりをサポートしています。
昔ながらの人気の飲食店が多いエリアにモダンな雰囲気のパティスリーをプロデュースさせていただきました。
香り豊かな国産和栗に季節の果物が「さしいろ」になるよう飾り付けいたしております。
企画・コンセプト設計/メニュー提供
ドリンク選定/キッチンスタッフ研修
グラフィックデザインツール制作 など
国産和栗のモンブランに季節の果物で彩りを。
極上のスイーツを味わうひとときに彩りを。
さまざまなシーンに「さしいろ」を添えて、
実りをお愉しみいただけるよう
企画・コンセプトをイメージしています。
素材の旨味を活かしてシンプルかつ繊細な商品設計。
日本ワイン、シャンパンにこだわり、和栗とのペアリングは格別です。
“魅せる調理”を現場研修の際に演出させていただきました。
やさしいやわらかなイメージをベースに、
モンブランの細い糸のように繊細なデザインで
ロゴ・メニューなどを統一しています。
