1Place cafe

企画・コンセプト設計

流行りに左右されない、地域の方へ長く愛される店舗設計。 男性だけでも気兼ねなく使いたくなるような、スタイリッシュ雰囲気を演出しています。

フードメニュー開発

定番のグランドメニューから、月替わりのランチメニューまで飽きの来ないメニュー構成。 カフェ飯としての見栄えをセンス良く盛り付けられたコーディネーターによって、完成度を高めました。

ドリンク レシピ開発

ピーク時の提供スピードが遅れないように、オペレーション設計にも配慮したドリンクの設定を行いました。 アルコールご希望のお客様にも対応できるように、カクテルも豊富にご用意しております。

ケーキ レシピ開発

“まるでケーキ屋さん”と思ってしまうほどのラインナップをご提供。 テイクアウト販売でも多くのお客様をおもてなしできる業態設計。

メニュー表デザイン

幅広い年齢層のお客様に対応できるように、オシャレさを高めつつ見易いデザインにこだわりました。